Hurtigruten, propose d'explorer la côte norvégienne lors d'un voyage à bord d'un navire de la légendaire Ligne de l'Express Côtier. Une croisière qui mènera les passagers de Bergen, « la porte d'entrée des fjords de Norvège» à Ålesund puis à Trondheim, capitale historique de la Norvège pour poursuivre vers l'archipel des îles Lofoten, le Cap Nord et Kirkenes, port ultime de Hurtigruten situé à la frontière avec la Russie.
Avant d'embarquer sur le navire de l'Express Côtier, les voyageurs pourront flâner dans Bergen et participer au Festival de la Gastronomie de la ville qui aura lieu du
4 au 7 septembre dans l'ancienne cité Hanséatique, petit port de commerce bordé de maisons en bois peintes de toutes les couleurs et entouré par 7 collines. Les passagers iront de stands en stands, installés sur les quais du port, et dégusteront les spécialités culinaires norvégiennes : saumon fumé, saumon mariné (gravlaks) , truite fumée, poissons frais cuisinés - morue, lotte, flétan, harengs et crustacés ainsi que la gourmandise préférée des Norvégiens: le sachet de crevettes accompagné d'une bière glacée.
Cette dégustation festivalière se poursuivra à bord du bateau de Hurtigruten où le restaurant servira, chaque jour, des produits nobles parfaitement élaborés.